1. 全國服務(wù)熱線(xiàn)

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          磷酸氫二鈉
        2. 英文名:Disodium hydrogen phosphate
        3. 分子式:Na2HPO4·2H2O
        4. 分子量:358.14
        5. 狀態(tài):白色結晶性粉末
        6. 執行標準:GB1886.329-2021
        7. 用途:焙制品、乳化劑、防止蛋白凝固、螯合劑、緩沖劑
        8. 包裝方式:25公斤/袋、500g/瓶、1噸/袋
        9. 感官要求

          項   目要  求檢驗方法
          無(wú)水物水合物
          色澤白色無(wú)色到白色取適量試樣置于50 mL燒杯中,在自然光下
          觀(guān)察色澤和狀態(tài)
          狀態(tài)粉末晶體

          理化指標

          項   目指  標檢驗方法
          磷酸氫二鈉(Na?HPO4)(以干基計)含量,w/%    ≥98.0附錄A中A.3

          干燥減量(Na?HPO4),w/%                             ≤

                  (Na?HPO? ·2H?O),w/%

                  (Na2HPO4 · 12H?O),w/%                    ≤
          5.0
          18.0~22.0
          61.0
          附錄A中A.4
          水不溶物,w/%                                          ≤0.2附錄A中A.5
          氟(F)/(mg/kg)                                            ≤50.0GB/T 5009.18
          鉛(Pb)/(mg/kg)                                          ≤4.0附錄A中A.6
          砷(As)/(mg/kg)                                          ≤3.0附錄A中A.7
          重金屬(以Pb計)/(mg/kg)                              ≤10附錄A中A.8


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